Кухня – это не только место в доме, где собирается вся семья за завтраком или ужином, но и рабочая зона хозяйки. Поэтому интерьер кухни должен быть спланирован с учетом требований эргономики, то есть быть максимально удобным и функциональным. Планировка кухни – основная задача, которая стоит перед дизайнером и конструктором при изготовлении мебели на заказ. Ниже представлены основные варианты планировочных решений для кухни.
Однорядная кухня
Устанавливается, как правило, в небольших помещениях. Также такой вариант планировки целесообразен при разделении большого помещения кухни на рабочую и обеденную зоны. Для увеличения площади мест хранения рекомендуется использовать высокие навесные шкафы.
Двухрядная кухня
Для увеличения рабочей поверхности , если размеры помещения позволяют, мебель устанавливают вдоль двух противоположных стен. Для большего удобства раковину и плиту размещают на одной стороне, а холодильник и шкафы – на другой. Двухрядные удобны при сквозной планировке помещения.
L-образная кухня
Подходит практически для любых помещений, кроме узких. Мебель и техника размещается вдоль двух прилегающих стен, при этом создается удобный «рабочий треугольник». Планировка компактна и оставляет пространство для размещения обеденного стола.
U-образная кухня
Компактная и удобная. Мебель и техника расставляется вдоль трех стен. Движение «замкнуто», при этом стоит учитывать, что расстояние между противоположными стенами должно быть достаточным, чтобы не стеснять движения.
Кухня-полуостров
Для более просторных помещений выбирают кухни полуостровного типа, в которых предусмотрен специальный выступ рабочей поверхности. Короткая линия отделяет кухню от столовой или гостиной.
Кухня-остров
Эта планировка подходит для больших помещений и включает L-образную или U-образную планировку с дополнительной рабочей поверхностью в середине кухни. Островная кухня требует тщательной проработки всех деталей планировки, чтобы избежать бесполезных движений и дополнительных затрат по проведению коммуникаций в остров.